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夏天喝什么汤预防中暑 这些汤让你夏天不中暑

2019年04月26日 17:43阅读次数:0
夏天喝什么汤预防中暑呢?夏天天气炎热,一不小心就很容易中暑,本文就为大家介绍了夏天喝什么汤预防中暑,大家一起来看看吧!
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百合冬瓜汤

材料:百合50克,鲜冬瓜100克,蛋清一个。

做法:

1.百合用清水浸泡,冬瓜洗净切薄片。

2.先将百合、冬瓜倒入沸水中,滚汤后将蛋清倒入,然后放入调味即可。

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绿豆南瓜汤

材料:绿豆、南瓜、盐。

做法:

1.绿豆清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。

2.锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖。

3.用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。

夏天喝什么汤预防中暑 这些汤让你夏天不中暑2

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苦瓜蛋汤

材料:苦瓜一根,鸡蛋3个。

做法:

1.苦瓜洗净,切开去瓜核,切大件。

2.将苦瓜和鸡蛋一起放到锅里,加适量清水,大火煮开后,小火煲1小时,调味。

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冬瓜荷叶汤

材料:冬瓜、荷叶、盐、黄糖。

做法:

1.各材料洗净稍浸泡,老冬瓜洗净,连皮、仁切成大块。

2.连同荷叶一起放进瓦煲内,加入清水2750毫升(约5碗水量),武火煲沸后改为文火煲3个小时,亦可加入适量食盐,淡服。

3.亦可加入黄糖,甜服。此量可供3-4人用,宜盛暑之时每日或隔日多服用。

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